Casa Ausencio León Ruiz y Sucesores S.R.L. M.I, es una empresa Oaxaqueña dedicada a la elaboración y comercialización del mezcal Iniciando la producción del mezcal para consumo familiar.

En 1890 Don Fortino León originario de Tlacolula Oaxaca. En 1920, su hijo Porfirio León Gopar reanudó la tradición de fabricar la bebida, al mismo tiempo que inauguró un pequeño establecimiento denominado Joyas Oaxaqueñas.

Años después Don Ausencio León Ruiz, hijo de Porfirio, tomó el control de la producción del mezcal, quedando al frente de la administración y supervisión del negocio.

A mediados de los ochentas, el Señor Carlos León Monterrubio, hijo de Don Ausencio León, aportó nuevos conocimientos y métodos de envasado aumentando el volumen de fabricación y embasamiento, incrementando su comercialización a las principales capitales del país y exportando a varios países del mundo.